Apa rasa es krim favoritmu? Coklat murni utawa vanila, kepiye woh wohan beri? Kepiye babagan sawetara jangkrik coklat garing ing ndhuwur? Yen reaksi sampeyan ora langsung jijik, sampeyan bisa uga beruntung, amarga toko es krim Jerman wis ngembangake menu kanthi es krim sing medeni: scoops es krim rasa jangkrik sing dilapisi jangkrik coklat garing.
Permen sing ora biasa didol ing toko Thomas Micolino ing kutha Rothenburg am Neckar, Jerman kidul, lapor kantor berita Jerman, Kamis.
Micolino asring nggawe rasa sing ngluwihi preferensi Jerman khusus kanggo es krim stroberi, coklat, pisang lan vanila.
Sadurunge, nawakake liverwurst, gorgonzola es krim lan es krim emas-dilapisi kanggo € 4 ($4,25) porsi.
Mikolino kandha marang kantor berita dpa: “Aku wong sing penasaran banget lan pengin nyoba kabeh. Aku wis mangan akeh, kalebu akeh sing aneh. Aku isih pengin nyoba jangkrik, uga es krim.
Dheweke saiki bisa nggawe produk rasa jangkrik amarga aturan EU ngidini serangga digunakake ing panganan.
Miturut aturan, jangkrik bisa beku, garing utawa digiling dadi bubuk. EU wis nyetujoni panggunaan walang migrasi lan larva kumbang glepung minangka aditif panganan, laporan dpa.
Es krim Micolino digawe saka bubuk jangkrik, krim abot, ekstrak vanila lan madu, lan ndhuwur karo jangkrik garing. Iku "nggumunake enak," utawa dheweke nulis ing Instagram.
Bakul kreatif kasebut ujar manawa ana wong sing duka lan ora seneng amarga dheweke ngladeni es krim serangga, para pelanggan sing penasaran biasane seneng karo rasa anyar.
"Wong-wong sing nyoba iku antusias banget," ujare Micolino. "Ana pelanggan sing teka kene saben dina kanggo tuku scoop."
Salah sawijining pelanggan, Konstantin Dik, menehi review positif babagan rasa jangkrik, ngandhani kantor berita dpa: "Ya, enak lan bisa dipangan."
Pelanggan liyane, Johann Peter Schwarze, memuji tekstur es krim kasebut, nanging nambahake: "Sampeyan isih bisa ngrasakake jangkrik ing es krim."
Wektu kirim: Nov-21-2024